Лето это не просто когда температура за окном превышает 30 градусов, но и тяжелая и жирная пища, которая просто “буквально стоит в желудке”. А это в свою очередь вызывает не только дискомфорт, но и наталкивает на мысль о похудении. Поскольку организм сам подсказывает нам правильный путь, как мы можем добиться стройности, просто использовав это время жары в свою пользу. Как известно, когда жара метаболим замедляется и в этот период лучше всего усваивается легкая пища на лето . Но что есть в жару , чтобы не только утолить голод, но и просто, быстро и эффективно художество, сжигать лишние килограммы без вреда для здоровья?
Секрет заключается в продуктах с высоким содержанием воды и клетчатки. Они восполняют объем желудка, дают длительное ощущение сытости и при этом создают необходимый дефицит калорий для сжигания жира. Мы собрали для вас вечнозеленые и вкусные низкокалорийные блюда , которые идеально подходят для ежедневного рациона и гарантируют легкость во всем теле.
Читайте также: Меню в неделю для похудения летом: диета на 1600 ккал каждый день
Топ-5 низкокалорийных рецептов на лето
1. Диетическая окрошка на кефире с куриным филе

Правильная приготовленная окрошка для похудения – это настоящий хит жаркого сезона, поскольку она быстрая и простая в приготовлении, требует минимум продуктов, при этом не повредит талии и помогает худеть. Главный секрет: заменить калорийную колбасу на нежирное отварное куриное филе или индейку, а вместо картофеля добавить больше хрустящих свежих огурцов и редиса. Заправляйте блюдо нежирным кефиром (1%) или минеральной водой с лимонным соком.
- КБЖУ на 100 г: Калории – 55 ккал | Белки – 6 г | Жиры – 1.5 г | Углеводы – 4 г
2. Освежающий салат с креветками, рукколой и грейпфрутом

Выбирая какой салат для похудения летом , обращайте внимание на сочетание легкого белка (как вот рыба, оливки, креветки) и цитрусовых (грейпфрут, ананас). Грейпфрут содержит ферменты, помогающие контролировать уровень инсулина в крови, а креветки дают необходимый строительный материал для мышц без лишнего жира. Пикантная руккола и капля бальзамического соуса сделают этот салат ресторанным блюдом у вас дома.
- КБЖУ на 100 г: Калории – 72 ккал | Белки – 9 г | Жиры – 2.5 г | Углеводы – 3 г
3. Холодный испанский суп Гаспачо
Идеальный томатный суп, который вообще не нуждается в варке и прекрасно освежает. Взбить в блендере свежие спелые помидоры, огурец без кожуры, болгарский перец, зубчик чеснока и каплю оливкового масла. Это блюдо мгновенно охлаждает и насыщает организм ликопином и витамином С, что особенно важно для защиты кожи от активного солнца.
- КБЖУ на 100 г: Калории – 38 ккал | Белки – 1 г | Жиры – 1.8 г | Углеводы – 4.5 г
4. Зеленый салат-щетка из капусты, огурца и яблока

Этот салат, где есть капуста, огурец и яблоко, работает как естественный детокс для кишечника, ускоряя метаболизм. Тонко нашаткованная молодая капуста, сочный огурец и зеленое кислое яблоко, заправленные лимонным соком готовятся за считанные волны и сразу готовы добавить на стол всей большой семье. Это идеальный и максимально бюджетный гарнир к запеченной рыбе или мясу на гриле, который можно готовить каждый день.
- КБЖУ на 100 г: Калории – 45 ккал | Белки – 1.2 г | Жиры – 2 г | Углеводы – 6 г
5. Арбуз: идеальный летний перекус

Если вы ищете безопасную сладкую альтернативу вредным и калорийным десертам как шоколад, пирожное, тортик или мороженое, тогда попробуйте охлажденный арбуз, это здоровый и полезный лучший выбор. Он на 92% состоит из воды, прекрасно утоляет жажду и действует как легкий диуретик, выводя излишнюю жидкость из организма и снимая отеки. Используйте его как самостоятельный перекус в первой половине дня (оптимальная порция — 250-300 г), чтобы поддерживать уровень энергии.
- КБЖУ на 100 г: Калории – 30 ккал | Белки – 0.6 г | Жиры – 0.1 г | Углеводы – 5.8 г
Читайте также: Как похудеть летом на 5 кг без вреда для здоровья и диет: пошаговый план
Совет от нашего диетолога, который помогал мне готовить этот материал: Чтобы эти блюда работали на максимум, старайтесь не пересаливать их. Соль задерживает воду в организме, что летом приводит к отекам и замедлению процесса похудения. Используйте натуральные специи, лимонный сок и свежую зелень для вкуса.
Хотите получать больше новостей на эту тему? Подписывайтесь на наш Viber просто нажав этот текст!

Следите за нами